Ocílka od německého výrobce Wüsthof určena pro oživení a uhlazení ostří nože.

Hrubá ocílka s diamantovou povrchovou úpravou od Wüsthof je určena pro vytvoření nového ostří.

Ocílka slouží k broušení nožů tahy po jemně vroubkovatém povrchu.

Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou. Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní brousek vynikající tvrdosti. Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem,

2 kusy výseků diamantového brusného papíru zrnitosti 3000 grit. Brusné výseky jsou určeny pro nalepení na prázdné duralové kameny KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky jsou samolepicí, pro aplikaci na kameny KMFS Blank stone Rival doporučujeme použít oboustrannou pásku KMFS Blank stone Tape. Lapování ostří provádějte pohybem po směru ostří. Papíry jsou určeny pro vlhčení vodou při broušení, avšak lapování

Diamantová ocílka Fallkniven, oválného tvaru vám dokáže nůž skutečně naostřit, případně odstranit škrábance, díky čemuž bude ostří opět hladké a rovné. Díky diamantovému povrchu je vhodná i pro nože z velmi tvrdých ocelí. Plastová rukojeť disponuje očkem na zavěšení ocílky. Celková délka 43,5 cm, délka brusné části 30,5 cm. Zrnitost 25 mikronů (800 grit). Zrnitost ocílky 25 mikronů zanechává na ostří

Kapesní brousek na nože Work Sharp Guided Field Sharpener je komplexní malý brousek na nože určená pro použití v terénu. Brousek obsahuje dva diamantové brusné pláty zrnitosti 220 a 600, dvě keramické brusné tyčky - větší tyčka pro jemné broušení nožů s drážkou pro broušení rybářských háčků a malá tyčka pro broušení zubatého ostří. Zároveň obsahuje i malý pás kůže na obtažení ostří po broušení. Diamantová

Vodní brusný kámen, zrnitosti 240. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i

Vodní brusný kámen, zrnitosti 600. Kámen má na spodní části základnu z tvrzeného skla. Díky tomu je kámen bez deformací a nehrozí jeho ohnutí. Běžné brusné kameny se mohou mikroskopicky deformovat absorbováním vody, ale kameny Taidea Glass Stone řeší tento problém svojí extrémně plochou základnou z tvrzeného skla. Další výhodou skleněné základny je, že zrnitost na spodní straně je vždy viditelná i

Brusný kámen Taidea 3000 TG7300 Jemný brusný kámen zrnitosti (grit) 3000. Slouží pro závěrečnou fázi broušení a obtahování ostří. Keramický brusný kámen určený k broušení s vodou. Před použitím namočte kámen na několik minut do vody. Použití oleje ani suché broušení se nedoporučuje. Materiál - korund Rozměry: 180x60x15mm Taidea brusné kameny a brousky na nože Brusné kameny Taidea jsou vodní brusné

Přírodní brusný kámen Arkansas typu soft upevněný na dřevěném podstavci. Složením jde o novaculite (mikrokrystalický 99,9% oxid křemičitý). Je velmi tvrdý a odolný. Jelikož se jedná o přírodní kámen, nedá se přesně určit jeho zrnitost. Typ Soft Arkansas dosahuje obvykle zrnitost srovnatelnou s 400 - 600 grit. Při broušení na přírodním kameni Arkansas je třeba používat honovací olej. Rozměry: 101 x

Náhradní diamantový brusný kámen do brusné sady Work Sharp Benchtop Precision Adjust. Kámen má zrnitost 400 a je určený pro broušení v počáteční fázi broušení. Je to vhodná volba pro mírně tupé nože, nůžky či jiné nástroje. Výrobce doporučuje suché broušení, použití oleje nebo vody se nedoporučuje. Čištění: houbou na nádobí, pomocí běžného saponátu vody. Rozměry: 101 x 12,5 mm Broušení Work Sharp Work

Kvalitní vodítko s keramickou ochrannou vrstvou má přednastavený úhel 15 °. Ruční broušení nožů na brusném kameni tak bude snadné a přesné. Vodítko pro přesné ostření nožů na brusném kameni po každém použití vyčistěte od případných nečistot a usazenin z broušení. Zabráníte tak možnému poškrábání ostří a prodloužíte životnost vodítka i svých oblíbených nožů. Uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka,

Bavarian Edge: Ostří ostré jako břitva během několika sekund Transformujte vaše tupé kuchyňské nože s Bavarian Edge, který nabrousí, naostří a vyleští všechny vaše nože jako profesionál a to absolutně bez námahy. Profesionální ostření pro všechny nože Bez ohledu na to, zda je ostří jednostranné, oboustranné nebo zkosené, Bavarian Edge je ideální pro všechny typy nožů. X-Cross-Technologie pro jednoduché

Přírodní brusný kámen Arkansas typu soft upevněný na dřevěném podstavci z cedrového dřeva. Složením jde o novaculite (mikrokrystalický 99,9% oxid křemičitý). Je velmi tvrdý a odolný. Jelikož se jedná o přírodní kámen, nedá se přesně určit jeho zrnitost. Typ Soft Arkansas dosahuje obvykle zrnitost srovnatelnou s 400 - 600 grit. Při broušení na přírodním kameni Arkansas je třeba používat honovací olej. Rozměry:

Brusný kámen Taidea 1000 Jemný brusný kámen zrnitosti (grit) 1000. Slouží k broušení mírně otupělého ostří. Keramický brusný kámen určený k broušení s vodou. Před použitím namočte kámen na několik minut do vody. Použití oleje ani suché broušení se nedoporučuje. Materiál - korund Rozměry: 180x60x15mm Taidea brusné kameny a brousky na nože Brusné kameny Taidea jsou vodní brusné kameny japonského typu.

​S touto kulinářskou bruskou nabrousíš širokou škálu kuchyňských nožů, včetně asijských a zoubkovaných nožů Dvoufázové ostření nožů pomocí diamantových kotoučů, dosahují nejlepších výsledků při broušení 1. stupeň: diamantové ostření 2. stupeň: leštění/obtahování Časová náročnost broušení: 10-20sec Příkon: 75W Úhel ostření: 20° Vhodná do domácnosti, nebo menší kulinárie Není vhodná pro nože z tvrdých