Rychlé dodání
Po celé ČR
Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu jsou vyrobeny ze dřeva magnólie a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti. Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Shippu luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně.
Nůž má rukojeť ze dřeva magnólie ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z buvolího rohu.
Čepel délky 16,5 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna damaškovou ocelí, která má 62 vrstev a vyniká krásnou kresbou. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli.
Využití: Santoku je tradiční japonský tvar nože, ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání. Tvar Santoku je velmi univerzální, využijete jej při krájení masa, ryb nebo zeleniny.
Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.
V naší široké nabídce kuchyňského náčiní nesmí chybět ani podkategorie Kuchyňské nože. Vyberte si z našeho sortimentu nože, které vám zpříjemní přípravu jídla a usnadní vaření. V naší nabídce najdete optimální kombinaci kvality, ostrosti a ergonomického designu, které vám umožní přesné a pohodlné řezání. Prozkoumejte nůžky na zeleninu, univerzální nože, santoku nože či nože na chléb. Díky ostrým čepelím z nerezové oceli budou vaše přísady důkladně nakrájené a řezání se stane radostí. Naše kuchyňské nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, které zajišťují dlouhou životnost i odolnost vůči opotřebení. Nezapomínáme ani na bezpečnost – ergonomicky tvarované rukojeti vám zajistí pevný úchop a pohodlné manipulování při práci. Vaření se tak stane efektivnějším a příjemnějším zážitkem. Vyberte si kuchyňské nože z naší široké nabídky a přidejte zlatý hřeb do vaší kuchyně.
ZASILKOVNA | 0 Kč |
---|---|
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 0 Kč |
Po celé ČR
100% zabezpečení platby
Snadná reklamace zboží
Podpora na telefonu a emailu